我想來推薦自己在家就可以煮出好吃日式拉麵的方法,現在連全聯都有賣這種方便包,價格也很便宜,約莫八十塊台幣左右,味道可不輸街上的拉麵店喔!
作法:
1.準備水煮蛋/半熟蛋(依自己喜好)
2.燙青菜(家裡有啥就用啥,高麗菜、青江菜都很好)
3.煮一鍋滾水(兩人份1000cc)
4.下麵煮三分鐘,接著落內附的高湯粉、油攪勻即可
5.把麵&湯盛碗,上面放上喜歡的配料即成。
配料推薦:黑木耳川燙切細絲、綠巨人玉米粒、海苔片、青蔥、蒜泥、日式七味粉、白芝麻粒
歐!對了對了,我的叉燒是在日本超市買現成的(照片裡有),大家可以去找找,不然用台式控肉切薄片也是很對味的喔!😬😬😬